一百二十六、谢秦家宴
一百二十六、谢秦家宴 (第2/2页)欧阳戎在谢氏贵女的挽袖下，登上水榭高台上，瞧见席间罗列美馔酒浆，还伴以丝竹管弦的歌舞。
这算是欧阳戎参加过的，最高雅讲究的私人家宴。
也算是世家大族的排场讲究吧。
欧阳戎、谢令姜就坐，等了片刻，只见高台水榭下方，一群亲卫潮水般涌入，将圆林内各处哨点占据，严加戒备，不过却没有靠近设宴的水榭。
亲卫戒备完毕后，一位高大老者与一位微胖女道施施然走来，登台入席。
欧阳戎瞧了眼秦竞溱身后的微胖女道士，应该就是秦竞溱的孙女秦缨了。
只是没想到，秦缨也视线投来，似是瞧了眼靠近挨坐在一起的欧阳戎与谢令姜。
欧阳戎礼貌笑了下，秦缨却已经移开了目光。
众人落座，晚宴开始。
哪怕众人已经认识，做为主人家，谢雪娥依旧挨个正式介绍了一遍。
面对白日在江州大堂公事公办时打过交道的某人，秦竞溱脸色毫不尴尬。
私下里，他表情和蔼亲切了些，没有白日的严峻，看见桌上那些熟悉的糟蟹、镂金龙凤蟹、广寒糕等佳肴美食，秦竞溱表情毫不意外，调侃了几句：
“谢大娘子倒是记得我的喜好，欸，比缨儿好，她可不在乎此事，从来都是吃我的呢。”
秦缨瞪眼低呼：“阿翁！”
谢雪娥、谢令姜失笑。
看起来秦谢两家私下交情不错。
欧阳戎心道。
“这是何菜？”
秦竞溱瞧见谢令姜从自带保温食盒中、端上来的一盘热腾腾熟肉，好奇问了句。
“这是大师兄亲手做的，忙活了一天哩。”
“是……猪肉？”
谢雪娥嗅了嗅。
“没错。”
谢雪娥微微皱眉，看向秦竞溱表情。
在江南这边，猪肉是比较便宜的，有钱人对其不屑一顾，视之为平民食材，而羊肉、闸蟹等才是身份的象征。
谢令姜眼睛神采奕奕，脆声解释：
“这是大师兄用家乡法子用心做的……他早起去买了一大块猪肉回来，加水没过肉，在灶膛里只放一根大木柴烧，微火炖了一日，从早到晚，直到刚刚出门前，才炖至软烂，打两碗带来……”
本来皱眉的谢雪娥余光却瞧见秦竞溱表情饶有兴致，听完后他甚至笑问一句：
“这烹饪法子倒是没见过，老夫猪肉吃的少，不过听起来蛮有意思，谢小娘子，此菜何名？”
“大师兄说是一道家乡菜，叫什么东坡肉。”
欧阳戎眉梢微扬，小师妹不愧是他嘴替，白天随口说的话都能记的清楚。
“东坡？这是何地。”秦竞溱好奇的捏起筷子，夹了口东坡肉，放嘴里……他越咀嚼越表情安静。
秦缨从进来起就不怎么说话，稍显文静，此刻犹豫了下，也拿起筷子，尝了尝，眼睛一亮：
“好吃欸。”
眼睛亮晶晶的看向欧阳戎。
秦竞溱开口赞赏：“口感嫩滑，肥而不腻，美味一绝。”
旁边默默准备收拾不好场面的谢雪娥止住话头，不禁看向欧阳戎，似是在问。
秦竞溱感慨点头：
“能把猪肉烹饪的如此美味，老夫平生仅见，算是长了见识，以前还是孤陋寡闻啊，真得多出来走走，尝尝大江南北的美食……
“良翰有心了，看来你对美食见解不俗。”
欧阳戎颔首：
“一点薄见，食材其实没有贵贱，好原料才是美味的基础，就像小猪颈部那块嫩肉，或是秋霜前螃蟹那两只肥美大螯……这些都是精华食材。
“其次，合适的烹饪方式能为食材增色，例如蛤蜊要半熟时就着酒吃，蟹则要和着酒糟蒸，稍微生些尝……”
秦竞溱微笑插话：“例如你微火慢炖把猪颈肉熬得软烂？”
“正是。”欧阳戎颔首。
秦竞溱看向欧阳戎的眼神微微一亮，颇有老饕遇知音之情，顿时谈性大发。
欧阳戎亦是不卑不亢的答复，口齿清晰，观点鲜明。
二人相谈甚欢，酒过三巡后，高大老者突然顿住，问道：
“其实听到谢大娘子说你会来，老夫还以为，你会送些画给老夫赏，没想到竟是送一盘佳肴，东坡肉，是这个名吧。”
“嗯，家乡小菜。”欧阳戎点头，又道：“囊中羞涩，无画可献，只有一点厨艺献丑。”
“听说良翰辞拒了行军大营长史的职务，难道是不想与老夫共事？觉得老夫难伺候？”
“非也。”
欧阳戎摇头：“秦伯想听真话还是假话。”
“先说假话。”
他语气真诚：“假话就是，在下能力不够，精力不足，不配此职。”
秦竞溱含笑：“那真话呢。”
“真话是，领兵打仗就和厨子处理食材一样，面对同样的食材，不同的厨子有不同的手法，做出的菜肴一定口味不同，但都是佳肴。
“例如大周军队，卫府兵底子尚在，这就是厨子眼里最上等的食材，秦伯上或是我上都行，都有各自的手法烹饪处理。
“可现在，西南这一顿大餐，秦伯您才是厨子，所以何必要我这厨子硬插进去，做个打下手的呢？这样你我都不舒服，容易忍不住指手画脚，甚至反客为主，徒生矛盾。”
“哈哈哈这话有意思。”秦竞溱抚掌大笑。
对于欧阳戎的厨子暗喻，以及自家与他同比，丝毫没有介意，秦竞溱反而一脸感兴趣问：
“这么说，你也是厨子咯？”
“不才。”欧阳戎正襟危坐：“正是。”
周围的谢令姜、秦缨、谢雪娥等女子皆不禁望向这位语气淡淡、浑身上下散发自信气息的狐白裘青年。
一时间他成了聚会的焦点。
即使是很熟悉欧阳戎的谢令姜，也少见大师兄如此肆意张扬……看来今夜确实重要，不再藏拙。
秦竞溱眯起眼：
“那良翰怎么看李正炎的匡复军，若是让良翰来担任平叛主将，何解？”
席间顿时寂静。
欧阳戎眼观鼻鼻观心，明白今夜真正的考验来了……
抱歉短了点……or2
(本章完)